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08
2019

久々にパンを焼いたら市販のが食べれなくなった

パン作りに凝ってるころはいろんなパンを作っていた
久々に焼いたら美味しさ再確認
ドライイースト変えたらおいしくなったし
よくスーパーで見る黄色い箱のはイースト臭くて×
これに変えたら臭くなくなった
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レモンカードも作った
前はレモンを絞って作ってたけどこのごろはポッカレモン( ̄▽ ̄;)で
決め手はバター←質を落とさないように

鶏むね肉の紅茶煮も柔らかくておいしい…日持ちするからたくさん作っておくといいよ
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おいしいものはいいね!

(追記)
ノンオイルレーズンと

ランキング1位の強力粉「春よ恋」
注文しました~✌
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