FC2ブログ

猛暑逃れて北で老後

2014年04月の記事

2009年~2013年のきょうは?

▼2009…Tシャツ1枚でいいくらいの暖かい日&時計台横の「はなまる」でランチ&狸小路でクレープを食べてた
▼2010…サスペンスドラマ「穴」THE HOLE と「F/X 引き裂かれたトリック 」をレンタルで観た
▼2011…自宅売却後札幌へ最終的に移住のため、もう見ることもない懐かしい町を車で流した@小学生のときに通ったそろばん塾の廃墟を見つけた。。。50数年ぶりに
▼2012…姉が来札してて発寒イオンで焼きサバ定食食べ、たまたまやってたJAZZ LIVEでドラムの館山さんとおしゃべりなんぞ
▼2013…パンを焼くときにHBのドライイースト入れに不具合アリで失敗&ファクトリー前から現マンションに引っ越すときに楽するため早々と引っ越しに向けて断捨離@ベートーベンの分厚い楽譜をどうしようか迷ってた&寒くてストーブ点けてた日

youtubeチャンネル登録お願いできますか~?

こちらにポチっとでもうれしいです~<(_ _)>にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

色が違うワ

IMG_6280.jpg
ピンクが濃いわ~。。。故郷のは柔らかいピンク
種類が違うようだ、というか桜か?

(追記)大通公園の桜に「えぞやまざくら」と書いてあった

youtubeチャンネル登録お願いできますか~?

こちらにポチっとでもうれしいです~<(_ _)>にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

ジャンクイチゴでジャム作り

いつもの甘夏みかんと清見オレンジとジャンクいちごを買ってきた
夏みかんはそのまま食べる。。。清見オレンジはもともと甘いから砂糖もあまりいらないかも
IMG_6273.jpg
砂糖を極少にしたのでジャムというよりフルーツソースだけどね
700cc弱あったよ。。。イチゴ、砂糖、レモン汁のみ
IMG_6274.jpg
IMG_6275.jpg
ヨーグルトにかけて食べたら。。。アイスにしたくなった
アイスにするには甘味が足らないので、てんさいオリゴ糖を足した
IMG_6276.jpg
左がいちご、右が夏みかん
おいしいといいな。。。どのくらいの硬さになるのかな?できてからのお楽しみ~

youtubeチャンネル登録お願いできますか~?

こちらにポチっとでもうれしいです~<(_ _)>にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

半年ぶりだ

引っ越しやら何やらであたふたした半年
腰も落ち着きました

札幌での良い季節がやってきます
なんだかうれしいです

最近のマイブームはジャム作り
金柑は最高の香り
市場でたまたま大きさ不揃いの安い金柑をゲットしたので、以前作った時を思い出して作ったのがきっかけ

レモン、夏みかんと連続で作りました

香りがどれも最高!
毎日パンやヨーグルトに

砂糖をかなり控えめに作ってますが、フルーツの甘さでちょうどいいです
金柑以外は水を使ってません
そうそう、皮も裏ごしして種とともに削除してるのでなめらかで食べやすいです

kinkan.jpg

もう市販のジャムは食べれません

youtubeチャンネル登録お願いできますか~?

こちらにポチっとでもうれしいです~<(_ _)>にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ