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札幌移住体験記:終活開始(笑)

TOP > 2011年07月

苦手なワインで石鹸作り

苦手なワインで石鹸作り

チョー苦手なワインがこれざんす香りが私には・あ・か・ん・のでワイン石鹸にします5分ほど沸騰させてアルコールを飛ばして作りましたこれは9月上旬頃使える予定前回の緑茶石鹸を作るときに気泡を抜くの忘れちゃったから、今回はしっかり抜きましたその緑茶石鹸はだいぶ乾燥してきました盆過ぎには使える予定です先日、この石鹸を待ってる娘が来て「もう使えそうじゃん、まだダメ?」ってそこからも多少軽くなってきました、、、...

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* by tomoko3
オイルたっぷりの石鹸だから肌がつっぱらなくていいですヨ
ぜひやってみてください
苛性ソーダはなにやら理科の実験みたいですが:笑

いいね~ * by heaven
楽しそうですね。
抹茶で食べてみたい色形だね。
一度作ってみたいな。v-222

* by tomoko3
白ワインなんだけど、苛性ソーダと混ぜたらすごい濃い色に変化してビックリでした
キレイな色を想像してたんですが、アハ

* by meglin
おいしそうです!
作ってみたい^^

* by tomoko3
けっこう面倒くさいですヨ
簡単に作る方法もありますけどね
暇つぶしなんで面倒なほうが快感で、てへ
すぐ使えないとこが”手作り感”の良さでね

* by AYU*
わぁ、どうやって作ってるんですか???
すごくお洒落ですね♪

今までで最高の「助六」

今までで最高の「助六」

寿司屋にはよく行くけど、いちばん好きなのが助六、えへかんぴょうがないとこがけっこうあるいつもは手巻きを2本くらい頼んじゃうけど、けっこう濃い味でくどいとこが多いいなりは特に濃い味のとこが多いだからきょうは好みの味で食べたいだけ食べたかったから作りました、、、いびつなのり巻きは初心者ゆえ:笑あぶらげは濃くならないよう途中で煮込むのをやめて浸しておきましたかんぴょうはすごく気を使いましたどちらも”ちょ...

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* by tomoko3
湯にとおしました~
”渦にまく”、、、へ~いいかも、こんどやってみるっち
今度はきちんと円になるようチャレンジしまッス、ハイv-222

おいしそう * by heaven
油揚げは一度湯にして油抜きはできましたか~
海苔巻きは渦に巻くと奇麗だね。
でも初めてにしては上出来v-221
美味しければいいもんね~

あまりにちっこいワンコ

あまりにちっこいワンコ

近所のペットショップ、、、いつもちっこい犬ばっかだけど、きょうは特別ちっこいこの黒いコは手のひらサイズ生きていけれるんだろうか?と思うくらいネコに持っていかれそうだよ犬というかんじではないね大きめのハムスターくらいじゃん♪...

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5色パン作りましたぁ

5色パン作りましたぁ

きのう作ったピーナッツバターとかぼちゃあんを使って、小さいときから好きな5色パンを作りました別にくっついてなくてもいいんだけどやってみたかっただけ、てへ中身がわかるように上にくっつけておきました肌がわかります~?すんごいいけますのんよきのう作ったかぼちゃあんもピーナッツも味と香りがすごく出てます!あとの3種は市販のイチゴジャム、チョコレートピーナッツ、ブルーベリーでも、この3種はトースト用で、やわ...

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* by tomoko3
特にかぼちゃあんはパンにあってると思いました
お孫ちゃんにおいしいものを作ってあげれるように練習です:笑
家族内では料理ベタのレッテル貼られてるんで:笑

いいね~ * by heaven
食欲をそそりますよ。
おいしそう。v-221

パワー余り気味?

パワー余り気味?

このごろ特に体調バッチリ、、、以前から下だけ高かった血圧も低くなったナニといってやってはいないんだけどねだから体力余ってるのかしらん?毎日何かに燃えないとっつ~性格変わってないからきっと毎日いろいろ作るんだろうねでも、やっぱ一般的なものでなく特殊なものに燃えたいネぇ目標がないことがけっこう的に向かいにくいんだよねリタイア族のわがままな悩みか?リタイアしたくてしたんじゃない、やってきた仕事が鎮火した...

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* by tomoko3
高校生くらいからオトコの中にオンナひとりっていうかんじで、気が合うのは男性ばっかなんすわ
だから呼ばれ方も男子から呼びすてでした:笑
ストレートの直球性格がラクでね
孫と遊んでるなかでのなにかの発見を楽しみにしてます

明るくていい性格 * by heaven
僕と性格も趣味がよく似てる気がするよ。
まだまだtomokoさんは若いから何でも挑戦できますよ。
人生を楽しんでね。

やっぱ素材の味!

やっぱ素材の味!

ピーナッツバターを作って、、、つぶつぶが気持ちいい左はかぼちゃあん、、、大きい容器にいっぱいとコレ、、、かぼちゃの香りがいいヨ酢のキリっとした甘酢が好き、、、右は焼肉のタレ、、、むっちゃおいしいヨ(ちょっと豆板醤がなかったけど)野菜炒めの味付けにも最高後片付けがけっこう疲れる、、、立ちっぱなしだから腰も疲れて、、、結局、完成品はなくて部品のみ♪...

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* by tomoko3
OH!すごい、プロのレシピ
気合が入ったときにやってみます
酢を買ってこよう
体に良い酢は快感ですね

いいね * by heaven
1か月ほど前にピーナツバターを作ったよ。
酢は土佐酢をいつも作って愛用してるよ。
ほとんどの酢のものにいける。
若いころ板前をしていた時におぼえていた割合です。
匁、合とかの尺貫法だったからメール法に直しておくよ。僕は勘で目分量でやってるけどね。
酢900ml
水720ml
薄口醤油50ml
味醂180ml
砂糖185g
塩37g
鰹節75g
味の素少々
以上のものを一度沸かして沸騰してきたら火を止め鰹節を加える。
そのまま冷えてきたら冷蔵庫に保管。
レモンを加えればレモンビネガー
オレンジを加えればオレンジビネガー
になるよ。
用途は広範囲で魚介類でもその他何でも使える。
酢の作り方も数種類あるよ。
二杯酢、三杯酢、加減酢、万年酢、甘酢、合わせ酢、吉野酢、利休酢(番茶酢)、山葵酢、胡麻酢、けし酢、
白酢、蓼酢、木の芽酢、黄身酢、雲丹酢、白雲丹酢(とろろ酢)、辛子酢味噌、胡麻酢味噌、ポン酢(橙酢、ちり酢)、夏蜜柑酢、レモン酢、オレンジ酢、肝酢、梅肉酢、煎り酢。
30種類近くあるでしょ。
料亭とか旅館ではこうして作っていろんな魚介類や酢の物に使い分けていたんだ。
今ではポン酢も市販であるからそれほどたくさんの酢を作る人も少なくなったと思うけどね。
僕は土佐酢の味が大好きだからそれを応用しているよ。鰹節は削り鰹でも顆粒のを使っても大丈夫。
量的にはその割合で作ればいい。
参考にしてね。v-222

ふりふりレタス

ふりふりレタス

きのうHUGマートで買ってきたレタス(ちぎったあとですが)ん~?根が巻き巻きじゃん、スポンジじゃん、水耕栽培じゃんじゃあ、ハイポニカ与えてでこのまま育てる?こういう感じで、、、うひやってみたいな、コレhttp://azcji.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_63aa.html...

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どうしても産地を確認

どうしても産地を確認

あしたかぼちゃあんぱんを作る予定で近所のスーパーにかぼちゃを買いに行ったこのスーパーはけっこう出荷自粛の産地のものも置いてある一時期北海道産ばっかになったときもあったけど、きょうはかぼちゃがレレレだった解除されたかもしれないけど、やっぱ申し訳ないけど食品は特に産地を確認しちゃうHUGマートまで買いに行ったヨ道の駅とか行けば新鮮な道産野菜がいつもあるんだろうな~こういう点は中心部は弱いね探せばHUGマート...

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ヘアーオイルは

ヘアーオイルは

先日ヘアーオイルを作ったけど(http://tomoko2008.blog94.fc2.com/blog-entry-1460.html)ココナッツオイルだけを使ったほうが私にはあってるかんじしかもそのほうが保存がきくし髪を洗ったあとココナッツオイルを毛先にもみ込んでおくととても気持ち良い肌ざわりになる、、、もちろん髪質にもよるんだろうけど、少なくとも私には合う本とかにはいろいろ精油や他のオイルを混ぜて作る方法があれやこれやのってるけど、結局単純にコ...

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なかなか続かない運動

なかなか続かない運動

Wiiを久々にやったら200日以上やってなかったけど、体重はさほど変化なしいちばんあってるのはやっぱビリーのだわテンポがあるからダレなくていいわでも、腹筋系が主についていけないシ汗びっしょりになりんした朝風呂の前にはいいねきょうもパン作りの練習しようかな?中身がブルーベリージャムしかないなー、、、きのう仕込んだ生地も今朝焼きたてで食べたらチョーおいしかったもんねきのうの生地はなんだかベトついたからき...

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1年ぶりのあんぱん作り

1年ぶりのあんぱん作り

去年の今頃のあんぱん今朝のあんぱんということは、1年ぶりに作ったみたいいろいろ忘れてて、、、去年のほうができが良かったかも還暦を目の前に一般的な主婦がやることをはじめて経験しているあたくしですだから失敗の連続、、、普通このくらいの年齢なら主婦ベテランっつ~もんだけど、私はチョー初心者定年退職後のおとーさんが料理に目覚めるようなものだね基本なんかありゃーせんどれもこれも熱中するまでじゃないからいい加...

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* by tomoko3
味はいいんですけどねー
今朝も焼きたて食べましたが(焼く前の状態で冷蔵庫で保存)チョーおいしかったですヨ~v-10
人並みにできるように練習しないといけませんワ~

* by AYU*
おいしそうすぎます!!!

札幌の特徴か?

札幌の特徴か?

ビルの谷間に時々こういう風景があるのが札幌なんか面白い今朝は7時半ころモーニング、、、ポールタウンのプロンプト¥380セット昼は白米を炊いて大根の煮付けとかでおうちごはん夕食はあまり食べないので、娘夫婦からもらったエビスビールで味の素の焼きギョーザいってみたきょうも楽しい日でござんした!夜はこれから、、、石鹸でも仕込むか?映画見ようか?曲を作ろうか?全部やろうか?オナカいっぱい♪...

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ヘアーオイル作りました

ヘアーオイル作りました

******************************************頭皮に栄養を与える蜂蜜ヘアオイルは、傷んだ髪や日焼けした髪におすすめのヘアオイル。髪と地肌に栄養を与えることで、育毛効果も期待でき使い続けることで、髪にツヤもよみがえります。手作り蜂蜜ヘアオイル材料オリーブオイル  15mlココナッツオイル 15ml蜂蜜      小さじ1ローズマリー精油 5滴作り方まず蜂蜜は湯煎で柔らかくしておきます。2種類の植物油を混ぜ合...

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アイスキャンディ2種作りましたぁ

アイスキャンディ2種作りましたぁ

小豆アイスキャンディー材料 (容量約350㏄の100均の型4本分)○こし餡(私はつぶあんで)・・・120g○牛乳・・・200cc○水・・・40cc○練乳・・・大さじ2ボールに材料をすべて入れ、泡だて器でしっかり混ぜるだけです準備した型に流し入れ、冷凍庫で半日以上凍らせて出来上がりです取り出すときには、型を水で濡らすといいでしょうカルピスでミルキーアイスキャンディ材料: (容量約350㏄の100均の型4本分)○カルピス原液(今回グレープ)100㏄○スキムミ...

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シアバタークリーム作りました

シアバタークリーム作りました

風呂上りに先日作ったローズマリー化粧水をつけてっと、、、そうだ、クリームがないってことで、シアバターとホホバオイルで作りましたシアバターが7gしか残ってなかったのでほんの少しだけになりましたクリームを入れる容器がないので、むちゃちっこいデミタスカップにとってもかわいい良質なクリームになりました精油はラベンダーがオススメらしいですが、私はレモンの香りがよくてレモンにしました、、、なめらかで気持ち良い...

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* by tomoko3
柑橘系は光毒性注意ってのが多いですね
朝はクリームつけないし、”脂っぽい肌を整える”ほうで納得させて2滴に:笑

* by なまちゃん
手作り化粧品、いいですよね~!
レモンを入れる場合は、塗ったあと紫外線に当たらないよう注意ですねっ。
私もレモンの香りが好きなのですが、光毒性が面倒でラベンダー使っちゃいます。

1日母の用事で、ふぅ

1日母の用事で、ふぅ

循環器科へ定期受診、、、豊橋へ帰ってたから久々予約なしで行ったので主治医ではなかった以前から気になってた呼吸の速さ、、、はじめてきょうの先生に指摘された脈が速いようだ10分くらい前に歩いてきたせいもある少し歩くと、、、ひとりで歩くより私となので少し早いかも(もちろん私はものすごくゆっくり歩いてるんだけど)、、、このごろハぁハぁがすぐ荒くなるからで、きょうの先生はそれに関する薬を処方してくれたはじめ...

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* by tomoko3
ありがとうございます!
ドクターには悪いけど、ふたたびかかるドクターではないので、今朝から血圧とともに脈を計測して記録してます
今度の診察のときに考慮してもらっても遅くなさそうなので、その薬は飲ませません
徒歩のあとの脈なんてだれでも多いですからね
いちいちそれでコワイ薬は飲ませたくないですから
猛暑はこちらでは全くなく涼しい毎日ですのんよ、、、このために移住しましたから、へへ

頑張って * by heaven
tomoko3>おはよう..:::★♪(u_u*)♪.... ★
お母さんのこと心配ですね。
まだまだ元気でいて欲しいよね。
失敗は大目に見て少しでも自分でやれることはやってもらうといいね。
医者が処方してくれる薬も主治医が変わるとなんだか心配だよね。
通り一遍ことしか言わないものね。
猛暑を乗り越えられますように。v-275

LOFTで買い物

LOFTで買い物

東急ハンズよりあるじゃんハンドミキサーを買いにビックカメラに行ってついでにLOFTへ結局、ハンドミキサー買わずに東急で買おうと思ってた手作りコスメの材料があったから買ってきたホホバオイルはお高いワコスメ用無農薬ドライハーブと飲用のとでは何が違うのかな?値段は同じようなもんだけど袋がかわいい買い物の一番の目的はコレ前のマンションと違って今度のマンションには各部屋にテレビ配線がないだからむき出しだけど各部...

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超簡単☆アイスクリーム作りました

超簡単☆アイスクリーム作りました

作ろう作ろうと毎日思ってて、、、生クリームも買ってきてあるし~、、、で、やっと作る気に材料は卵 → 卵黄と卵白に分ける 3個生クリーム 200cc砂糖 60-80gこれだけです(作り方)1. ボールを3つ用意する。それぞれに卵白のみ、生クリームのみ、卵黄+砂糖を入れる。2. ハンドミキサーで卵白を角がたつまで泡立てる。次に生クリームを角がたつまで泡立てる。次に卵黄+砂糖を白っぽくなるまで泡だてる。3. 2)...

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* by tomoko3
時間がいっぱいある今、はじめてのんびりこういうもの作ってます
子供には作ってあげたことがないので、孫に作ろうと思ってます:笑

おいしそう~ * by heaven
子どもが小さいころはたくさん作っていたけど今ではつくらなくなったな~
また作ってみようかなv-221