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category: おうちごはん  1/3

きょうの朝食は卯の花

家族で私しか食べない卯の花豆乳を作ったときに出るおからで作る野菜たっぷり入れるきょうのはネギ、玉ねぎ、人参、シイタケを入れてあるおからパウダーではないので水分(豆乳)を含んでるので水っぽいけどおいしい←自分好みに作ってあるしね見た目はよくない(笑)野菜の量のほうが多いかもおいしいざんす私はチープなものが好き、たとえば寿司は助六というように卯の花で満腹って。。。(;^_^A...

きょうの朝ごはん

食べだしたはいいけど、、、食べきれなさそう(;^_^A珈琲がうまい。。。今朝はドルチェグストのフラットホワイト10時になったら買い物イコそれまでに何か1曲やるか~?矢沢イコか?朝9時前だよ、声出んか~まどうせこの声だからいーわ、ハハ結局、みかんとキウイと鶏肉1切れは食べれませんでしたけっこうヨーグルトのボリュームがあって(;^_^A...

のんびり、朝

簡単な朝食、いい香りの珈琲と手作りのレモンカードと自家製パン、きゅうりのピクルス、ブロッコリー&プロジェクターでAbemaTVでもきょうはおチビが朝から。。。9時には迎えに階下へ降りて娘宅へ連れに行かないときのうチビの好きな納豆と豆腐を、そして楽するため鶏肉の紅茶煮を作っておいたおやつはポテトを揚げ焼きするのでたっぷり用意おとといはDisney映画4,5本観ちゃったシ(笑)きょうも観るんだろうな環境が整わないの...

久々にパンを焼いたら市販のが食べれなくなった

パン作りに凝ってるころはいろんなパンを作っていた久々に焼いたら美味しさ再確認ドライイースト変えたらおいしくなったしよくスーパーで見る黄色い箱のはイースト臭くて×これに変えたら臭くなくなったレモンカードも作った前はレモンを絞って作ってたけどこのごろはポッカレモン( ̄▽ ̄;)で決め手はバター←質を落とさないように鶏むね肉の紅茶煮も柔らかくておいしい…日持ちするからたくさん作っておくといいよおいしいものはいい...

野菜をおいしく食べる

ナッツ+ドライフルーツ+ヨーグルト+マヨネーズこれにアーモンドの素焼きもつぶして混ぜてかければいいだけにしたタッパー3個分たっぷりとピクルス野菜にヨーグルトオン、混ぜナッツのせ、で、うまーい!今朝のモーニングスタバのキャラメルマキアートは甘い混ぜると野菜は包丁でカットしたほうがおいしいごちそうさま、遅い朝食...

レッドアンデスのフライは神

圧力鍋でふかして棒状にカットしておいたものをオリーブオイルで揚げ焼きに塩・コショウで。。。むっちゃうまい👏神ダ~~~!ふかしたレッドアンデスは柔らかいのでカットを大きめにしないと崩れてしまう今度は冷めてからカットしよううっひょ~ウマイ、旨い、美味い!!!...

ミツカンあごだしだけで焼うどん

No image

写真撮るの忘れました→それほどおいしかったしめじ、豚肉、長ネギ、白菜を炒めてうどん玉もいっしょに炒めたそれにあごだしが残り少なかったので使っちゃおうと初めて焼うどんにら、ら、何も足さなくてもむっちゃおいしい食べ過ぎてしまった(笑)こんな簡単においしいものができるなんて料理下手には感激そこで時短料理というか手抜き料理というか”〇〇のもと”みたいなもんを使ってのあっという間料理を少しずつやってみようと思う...

きょうのおうちごはん

肉を焼きましたステンレスのフライパンで焼くとおいしいです大好きな糸昆布煮…冷凍してあった大豆煮と合わせてピクルスです…娘が好きなので半分夕食はハヤシライス...

厚い肉が食べたくて買ってきました

きょうは厚い肉が食べたい気分それと長ネギの焼いたのも食べたい気分でスーパーで買ってきましたステンレスのフライパンで焼く肉はおいしい外側がパリっと焼けるビールとともにいただきました~✌北海道の夏はもう終わりましたこの秋の服はGUで春に買ったこの3枚のパーカーで着まわします短い秋は暑ければ脱ぎ、寒ければ上に着る、便利なアイテムです...

「きたかむい」うまーい!

ヨーカドー宅配で届いたじゃがいも…何も考えずに注文普通の色だったので期待せずにチンしてから炒めたあれ~柔らかくて甘くてうまーい!Σ(・ω・ノ)ノ!芽が出やすいと書いてあるので即、圧力鍋でふかして冷凍保存だねスーパーには置いてないものもあるからアマゾンで購入~ドルチェグストざんす!...

朝、肉が食べたくて買いに

午前7時…24時間営業のマックスバリューへ朝はまだ涼しい肉を3種買ってきた帰る時、7時半はもう暑いこの朝の30分がずれると暑いんだわ、良かった~肉ゲットできて早速焼きます食べるゾー!香ばしくてうんみゃいソフトのチュートリアル見ながら…くっそ~英語わからん、いつもだけど、、、しゃーないさあ、おべんきょすっかな~?...

きのうきょうとお女中でした

朝に24時間営業のマックスバリューへブドウを買いに”むっちゃ暑いやん”マンション内はひんやりしてるのに娘家族がきのうきょうとお昼を食べに別件で来たけどすすめたらムコ殿も呼んでみんなで(;^ω^)大量の材料がないので個別に少しずつだして自分は食べれず、みたいなきょうもですやっと2時半過ぎに自由肉を焼いてお昼ゆっくりひとりで食べましたがな朝買ってきた肉だけどきょう来る予定がなかったので2切れしかなく出しませんで...

無印良品の「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」うまい

サイトから抜粋↓昼に食べました~…化学調味料、合成着色料、香料不使用だってさうまいよ!(追記)夕食に牛肉の赤ワイン煮…おいしーいハワイ風ロコモコ→チビが食べてます、おいしいと言ってますhttps://entabe.jp/23089/muji-gohannikakeru-series-ranking...

セコマのほっけ焼き弁当旨し

昼食つくるの面倒だったので13時過ぎにセコマへ弁当がもうあまり残ってなくてハンバーグとこのほっけがこれは25日発売の羅臼産ほっけ焼き弁当、税込み500円ちょっとシンプルやな~と思ったけど新発売だからいっぺん食べてみようと思って買ったほっけで~らいうまいじゃん、びっくりこん家では臭くなるのが嫌で焼き魚しないからまた買ってこよ~...

オキニの木製器で朝食を

急きょ作ったマヨネーズでおいしくいただきました~きょうはマヨネーズにレモン汁を入れましたさわやかなマヨネーズです!...

冷凍野菜でモーニング

カット野菜買いに行こうと思ったけど外出面倒で冷凍野菜を使うことにしたスープにしてベランダで手抜き朝食…ちょいと肌寒い、室内へ戻り↓デスクは焼肉とかやろうと思って重いのを出しておいた今朝の2杯目の珈琲を¥はきのうセブンイレブンでくじでもらったやついちばん右のをチョイス…モカ系は苦手かも~...

手作りマヨネーズ旨い!

必需品:ブレンダー→これは断捨離しなーい!昼に、朝買ってきたカット野菜の残りを食べてしまおうと思って山盛りの野菜を朝はミツカンのカンタン酢をかけたけど昼はマヨネーズと思って切れてる~。。。急いで作ったサラダ油200cc(オリーブオイル等だとシャビシャビになってしまう)+酢大1+卵1+塩小2分の1これをブレンダーで30秒ブーーーンでできあがりむっちゃうまいで~それに作り置きの大豆煮をかけるんです。。。おいひい...

手抜きごはん「オーマイよくばり御膳」

時間たっぷりあるのに手抜きごはん(;^_^A アセアセ・・・チンするだけ…中にはこんなのが…皿もいらない、このまんま美味しい!黒酢あんがうまいでへへ~、らくちんらくちん...

お世話になってます「出前館」

料理ベタですでも、チビと母の食事を出さなくちゃです冷凍品も少なくなってきました肉もストックがないとき便利なのが”出前館”頻度高く利用してます(笑)ほっともっともベントスもお世話になってます持ってきてくれる出前館はありがたいです!きょうはソース焼きぞばとお子様セットととんてき重母は出前のものを出すと喜びます←私の料理が時々好ましくないので、へへ手抜き婆さんですがすいませんm(__)m...

でらうま!「相模屋とうふdeサラダ」

ヨーカドーの宅配でとったけど、今食べました少しかんたん酢をかけたたっぷりの生野菜の上にこれをのせて焙煎ごまかけたら”むっちゃおいしーーーい!”198円(税込み213円);豆乳の中に入ってて香り抜群賞味期限短いけどまたリピしよ~ってか毎日定番でもいいな(追記)マックスバリューへ買いに行ったら238円だったにゃんだ~ヨーカドーに宅配してもらったほうがいいじゃん😡しかも火曜市っての忘れていっぱい買物したのにカード置いて...